Larg pa
Deux coupeurs de canne en tenue de travail rassemblent les tiges coupées au sabre dans une parcelle
Koop Kann Sud

Koop Kann Sud

Agriculture, Saint-Pierre

L'essentiel en un coup d'œil

1987
année de création
45
salariés sur l'île
22 %
de femmes
41 ans
âge moyen

Où

Zone d'activités de Pierrefonds, à Saint-Pierre ; parcelles de Saint-Louis à Saint-Joseph

Zone d'activités de Pierrefonds, 97410 Saint-Pierre

En bus

Gare de Saint-Pierre (Car Jaune), puis un bus Alternéo jusqu'à Pierrefonds

Car Jaune O1, O2, S1, S2, S3 et T ; réseau Alternéo

En voiture

Grand parking devant le dépôt, place pour les camions et les deux-roues

Présentation et histoire

Koop Kann Sud est née en 1987, autour d'une table de la Ravine des Cabris. Une vingtaine de planteurs de canne, dont Lucien Técher, en avaient assez de négocier chacun dans leur coin le transport et le matériel. Ils ont mis en commun deux camions, un tracteur et leur parole. Aujourd'hui, la coopérative regroupe 210 planteurs du Sud, de Saint-Louis à Saint-Joseph, et emploie 45 permanents à l'année.

« Qu'un travail aussi vieux change encore. »

Jérôme, chef d'équipe de coupe

Le siège, le dépôt de matériel et l'atelier sont installés dans la zone d'activités de Pierrefonds, à côté de l'aéroport de Saint-Pierre. C'est de là que partent les tracteurs, les chargeuses et les cachalots, ces gros camions qui montent la canne à l'usine du Gol, à Saint-Louis. L'atelier entretient tout le parc, et les planteurs viennent y chercher les engins qu'ils louent à la coopérative.

De juillet à décembre, c'est la campagne sucrière. L'équipe passe de 45 à près de 165 personnes, avec jusqu'à 120 saisonniers : coupeurs, chargeurs, conducteurs, aides à la pesée. On commence à 6 h, quand l'air est encore frais, et on arrête avant la grosse chaleur.

Beaucoup reviennent chaque année, certains depuis vingt campagnes. Un saisonnier sérieux a toutes ses chances de passer permanent.

Ici, on respecte ceux qui ont tenu le sabre avant nous. Lucien, 84 ans, passe encore au dépôt le mardi matin et personne ne lui dirait de rentrer. La coopérative a rejoint Larg pa pour trouver ses saisonniers autrement que par le bouche-à-oreille : elle publie ses créneaux à Pierrefonds, reçoit sans CV, et le directeur, Patrick Payet, tient à recevoir chaque candidat de plus de 50 ans comme les autres.

Ce qu'ils recherchent

  • Des lève-tôt : la coupe démarre à 6 h, la pesée à 7 h.
  • Des gens qui tiennent la journée dehors, sous le soleil du Sud et dans la poussière.
  • Aucun diplôme pour la coupe et le chargement, on apprend le sabre en trois jours avec un ancien.
  • Le respect des consignes de sécurité autour des engins, sans discussion.
  • Un permis B pour les conducteurs, le CACES on le finance.

Bon à savoir

  • Pendant la campagne, journée de 6 h à 14 h, du lundi au vendredi, parfois le samedi matin quand l'usine presse.
  • Hors campagne, de janvier à juin, les permanents plantent, entretiennent les parcelles et révisent le parc à l'atelier.
  • Le travail est physique : chaussures montantes, gants et chapeau fournis, mais il faut aimer la terre.
  • Une navette part de la Gare de Saint-Pierre à 5 h 30 pendant la campagne, pour ceux qui n'ont pas de voiture.
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L'avis Larg pa

Ce qui est bien
Une coopérative qui connaît ses gens : les saisonniers sérieux reviennent, et plusieurs chefs d'équipe ont commencé coupeurs il y a quinze ans.
Ce qu'il faut savoir
La campagne, c'est six mois intenses dehors, avec un salaire au SMIC pour la coupe. Le reste de l'année, seuls les permanents ont du travail.
Notre avis
Fait pour ceux qui veulent un travail franc, dehors, dans le Sud, et une porte vers un poste permanent sur les engins.

Les métiers

  • Coupe et chargement

    Les équipes de coupe, huit à dix personnes autour d'un chef d'équipe : sabre, andains, chargement à la grue, nettoyage des parcelles.

  • Conduite d'engins

    Douze conducteurs, dont Fanny, la seule femme de l'équipe : tracteurs, chargeuses, coupeuse mécanique, et les cachalots qui montent au Gol.

  • Atelier

    Quatre mécaniciens à Pierrefonds : entretien du parc, soudure, dépannage sur les parcelles quand une chargeuse tombe en panne au milieu d'un champ.

  • Pesée et administration

    Six personnes au siège, autour de Murielle : tickets de pesée, paie des saisonniers, relation avec l'usine et les 210 planteurs.

Rencontrez Jérôme et Rayan

  • Jérôme, chef d'équipe de coupe, sabre à la main dans une parcelle

    Jérôme, chef d'équipe de coupe

    depuis 2009

    Qui es-tu et que fais-tu ?
    Jérôme, 39 ans, de la Ravine des Cabris. Mon père plantait, mon grand-père plantait. J'ai fait ma première campagne à 18 ans comme coupeur, et depuis 2016 je mène une équipe de dix sur les parcelles de Montvert et de Ligne Paradis.
    Une journée type
    5 h 45 au dépôt de Pierrefonds, on charge les sabres et l'eau. À 6 h 15 on est dans la parcelle. Je place chacun sur sa ligne, je coupe avec eux, et je compte les andains pour la grue. On rentre vers 14 h, quand le soleil tape trop.
    Ce qui m'a surpris en arrivant
    Qu'un travail aussi vieux change encore. On a une coupeuse mécanique, des tablettes pour la pesée. Mais le sabre reste le sabre, et les anciens viennent toujours vérifier que la coupe est propre, au ras du sol.
    Ton conseil pour l'entretien
    Dis-moi si tu as déjà tenu un sabre, même chez un cousin le samedi. Et viens avec des chaussures montantes à l'entretien, on va marcher jusqu'à la parcelle.
  • Rayan, ouvrier agricole, les bras chargés de cannes

    Rayan, ouvrier agricole

    depuis 2023

    Qui es-tu et que fais-tu ?
    Rayan, 24 ans, de Bois d'Olives. J'ai commencé saisonnier en juillet 2023, après avoir réservé un entretien sur Larg pa avec mon profil vocal, sans CV. Deux campagnes plus tard, Patrick m'a proposé un poste permanent. Je suis à l'entretien des parcelles toute l'année.
    Une journée type
    Pendant la campagne, je charge et je coupe avec l'équipe de Jérôme. De janvier à juin, c'est la plantation et le désherbage : on part à 6 h 30 de Pierrefonds avec le tracteur, on plante les boutures à la main, on finit à 14 h.
    Ce qui m'a surpris en arrivant
    Mon badge Toujours présent. J'ai honoré mes cinq premiers rendez-vous et ça s'est affiché sur mon profil. Murielle me l'a montré à l'écran le jour de l'embauche, j'étais fier comme un gramoune devant sa case.
    Ton conseil pour l'entretien
    Larg pa ! Même si ta première campagne est dure, tiens jusqu'à décembre. C'est là qu'ils regardent qui revient, et qui ils gardent.

Le lieu de travail

Zone d'activités de Pierrefonds, 97410 Saint-Pierre. Gare de Saint-Pierre (Car Jaune), puis un bus Alternéo jusqu'à Pierrefonds.

Avantages et conditions réelles

Horaires

Journée continue, 6 h à 14 h pendant la campagne, 6 h 30 à 14 h 30 le reste de l'année

Le samedi

Samedi matin possible en pleine campagne, annoncé le jeudi et payé en heures supplémentaires

Télétravail

Non, sauf l'administration un jour par semaine

  • Journée continue, après-midi libres
  • Navette depuis la Gare de Saint-Pierre à 5 h 30 pendant la campagne
  • Panier repas et eau fraîche sur les parcelles
  • Prime de fin de campagne pour ceux qui tiennent jusqu'en décembre
  • Chaussures montantes, gants et chapeau fournis
  • CACES et certiphyto financés pour les permanents
  • Saisonnier, permanent, conducteur, chef d'équipe
  • Mutuelle prise en charge à 55 %, dès le premier jour

Les badges

Un badge remplace une ligne de CV. Il dit qui l'a délivré, sur quels critères et quand. Voir les 25 badges

Délivrés par Koop Kann Sud

  • Cette entreprise ne délivre pas de badge de compétence.

Engagement Larg pa

Fiabilité de l'employeur, calculée sur les rendez-vous honorés, les annulations et les délais de réponse.

92 %
d'entretiens honorés
100 %
de réponses dans les délais
4 j
de délai moyen de réponse, sur 7 jours au plus

Les offres

3 postes ouverts, tous sans CV.

Toutes nos offres

Comment se passe le recrutement

  1. Étape 1

    Tu réserves un entretien de 20 minutes avec Murielle, au siège de Pierrefonds, avec ton profil vocal : pas besoin de CV.

  2. Étape 2

    Tu pars ensuite une demi-journée dans une parcelle avec Jérôme ou un autre chef d'équipe, sabre en main, pour voir si le travail te va.

  3. Étape 3

    Pour les conducteurs, un essai sur tracteur au dépôt avec Fanny, puis un échange avec Patrick, le directeur.

  4. Étape 4

    Réponse sous quatre jours, par téléphone, pour tout le monde. Si c'est oui, tu commences le lundi suivant.

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